讲座中，孙亮主要向同学们介绍了食物中毒传播途径、病发症状、引发的并发症以及如何进行预防等，让同学们更深入了解食品安全卫生的重要性。她表示，学生在学校里用餐，相对来说是比较安全的，但一旦发生食物中毒事件，那就并非是一个两个的问题，牵涉面会很广。因此，无论教师还是学生，都必须要了解食品卫生方面的有关知识，像一些发霉、发芽或者颜色变青的土豆之类的食物均不能食用。她提醒大家，某些中毒现象通常会在6小时后出现病症，午饭后出现肚子痛等现象，很有可能是因为早餐出了问题。她表示，有的学生喜欢到一些无证、无牌的小摊上买食物，由于卫生情况无法保障而容易出现问题，这种情况希望大家引起重视，尽量避免。讲座中，同学们还提出了食物中毒后怎么办等问题，孙亮一一耐心做答，并希望同学们能在平时就养成良好的卫生习惯。
讲座时间虽不长，但
